AGUJA DE CERDO ASADA

Ingredientes:

– 6 kg de aguja de cerdo aprox. por cubeta
– Sal y pimienta al gusto

Accesorios:

Cubeta aluminio antiadherente de 65 mm.

Elaboración:

1. Configurar la receta en la pantalla en el icono Manual
2. Salpimentar la carne y pinchar con la sonda en la parte más gruesa
3. Seleccionar START, una vez precalentado el horno nos avisará con un sonido para cargarlo.
5. Terminado el proceso presentarlo de la forma deseada
6. Se puede acompañar de patatas a lo pobre y salsa de setas.