Ingredientes:
Para 12 flaneras
– 1 litro de leche
– Unas gotas de esencia de vainilla
– 175g de azúcar común
– 8 huevos
– Caramelo par los moldes
Accesorios:
Molde de flan sobre bandeja perforada de acero inoxidable
Elaboración:
1. Configurar la receta en la pantalla inicial en el icono Manual
2. Mezclar todos los ingredientes en un bol, colar
3. Repartir en los moldes caramelizados
4. Seleccionar START, una vez precalentado el horno nos avisará con un sonido para cargarlo.
5. Introducir en el horno, para asegurarnos que en la condensación del vapor no caiga dentro de las flaneras podemos tapar con una bandeja lisa de acero inoxidable, cuando termine el proceso enfriar.
Instrucciones en pantallas
