Ingredientes:

Para 1 bandeja
– 2 kg de mejillones muy frescos
– Salsa de tomate con unas gotas de tabasco

 

Accesorios: 

Cubeta inox. perforada GN 1/1

 

Elaboración:

 

1. Configurar la receta en la pantalla inicial en el icono manual.
2. Limpiar bien los mejillones y colocar en la bandeja.
3. Seleccionar START, una vez precalentado el horno nos avisará con un sonido para cargarlo.
5. Introducir en el horno, una vez finalizado el proceso quitar la concha vacía, en el plato servir con la salsa por encima.

 

Instrucciones en pantallas