Ingredientes:

– 24 huevos muy frescos

 

Accesorios: 

Cubeta inox. perforada GN 1/1

 

Elaboración:

1. Configurar la receta en la pantalla inicial en el icono manual.
2. Poner los huevos enteros sin cascar en la bandeja con mucho cuidado de no romper.
3. Seleccionar START, una vez precalentado el horno nos avisará con un sonido para cargarlo.
5. Introducir en el horno, una vez finalizado el proceso romper levemente la cáscara con cuidado y vaciar sobre el plato a servir.

 

Instrucciones en pantallas