Ingredientes:

Para 10 raciones
– 2.5 kg de filetes de ternera de 125g cada uno
– sal al gusto
– c/s de aceite de oliva virgen extra
– 10 lonchas de jamón y 10 de queso
– para empanar (harina,huevo y pan rallado)

Accesorios: 

Bandeja lisa aluminio antiadherente

Elaboración:

1. Configurar la receta en la pantalla inicial en el icono manual.
2. Sazonar los filetes, cada dos rellenar de una loncha de jamón y otra de queso, pasar por harina huevo y pan rallado
3. Seleccionar START, una vez precalentado el horno nos avisará con un sonido para cargarlo.
5. Introducir en el horno, espolvoreando con un spray cada filete.
Cuando termine el proceso presentar en el plato guarnecido con verduras a la parrilla

Instrucciones en pantallas

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