Ingredientes:

Para una bandeja

– 2 Pulpos

 

Accesorios: 

Bandeja perforada acero inoxidable GN 1/1

Elaboración:

1. Configurar la receta en la pantalla inicial en el icono Manual
2. Colocar la cabeza sobre un recipiente alto para que las patas del pulpo queden por fuera y no descansen en la bandeja
3. Seleccionar START, una vez precalentado el horno nos avisará con un sonido para cargarlo.
4. Introducir en el horno, previamente poner la sonda en la parte más gruesa.
5. Una vez finalizado enfriar y cortar de la forma deseada

Instrucciones en pantallas 

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