FM estará presente en la próxima edición de H&T 2025
Del 3 al 5 de febrero, FM Industrial participará en la Feria H&T Málaga, el principal encuentro anual de innovación, equipamiento y servicios para la hostelería y el turismo en Andalucía. Este evento reúne a los referentes del sector y se convierte en el escaparate ideal para presentar las últimas tendencias y soluciones que impulsan la industria.
En FM, estamos comprometidos con ofrecer las mejores herramientas y tecnologías a los profesionales de la gastronomía y hostelería. Durante H&T 2025, tendrás la oportunidad de conocer de cerca nuestras soluciones de equipamiento, diseñadas para optimizar el trabajo en cocinas profesionales, garantizar la máxima calidad y adaptarse a las necesidades de cada negocio.
Ya sea que busques innovación, eficiencia o diseño, nuestros productos están pensados para ayudarte a alcanzar la excelencia en tu día a día.
En nuestro stand te presentaremos:
Nos encontrarás en el Pabellón 1 Stand I9 del Palacio de Ferias y Congresos de Málaga. Nuestro equipo estará listo para mostrarte cómo FM Industrial puede ser tu mejor aliado en la cocina profesional.
En FM Industrial seguimos comprometidos con la excelencia, la innovación y el futuro de la hostelería.
Para más detalles sobre la feria, horarios y actividades, puedes visitar la web oficial de H&T Málaga en : https://hyt.fycma.com/
Carr. de Rute Km 2700, 14900 Lucena, Córdoba
Tel +34 957 501 101 | Fax +34 957 590 128
marketing@fmindustrial.es
El ST-Grill es un horno que utiliza exclusivamente el calor generado del carbón. Este esquema os presenta la anatomía completa del horno, los flujos de aire y cómo recorren el interior del horno desde su entrada, hasta su extracción, garantizando un reparto homogéneo del calor y garantizando un resultado impecable.
Podrás aprovechar la suscripción al connecty cloud de forma completamente gratuita, sin necesidad de pagar un extra por el servicio.
Tendrás geolocalizados cada uno de los hornos que estén asociados a tu cuenta de Connecty cloud. Podrás acceder a ellos a través del mapa y enviar mensajes y recetas o comprobar el estado de cada horno.
Dispondrás de un informe detallado de los consumos del horno (eléctrico, agua,…).
Gracias al Cloud, podrás crear las recetas con la configuración deseada, y unificarlas en todos los hornos para que el resultado siempre sea el mismo en cada uno de ellos.
La función Steam Control te permite extraer la humedad del interior de la cámara de cocción hacia el exterior, programando la salida de vapores por la chimenea
La función Clima Control te permite programar el nivel de saturación de humedad en el interior de la cámara de cocción.
Potencia y versatilidad se combinan en nuestro sistema Fan Control que te permiten ajustar el funcionamiento de las turbinas de manera precisa
El sistema de Precalentamiento de nuestros hornos ofrecen numerosas ventajas en términos operativos y de eficiencia energética.
Puedes disfrutar de la experiencia de programar el encendido, la limpieza y el inicio de cocción de tus recetas favoritas
El recetario integrado te permitirá personalizar y diseñar tus propias recetas.
El sistema Multicook maximiza la eficiencia del horno, permitiéndonos cocinar simultáneamente una variedad de alimentos con distintos tiempos de cocción.
Nuestro innovador sistema All On Time permite la preparación simultánea de diferentes alimentos con diferentes tiempos de cocción, pero llevándolos a la perfección en el mismo momento.
Esta función proporciona un ambiente controlado y cálido para que la levadura y otros agentes fermentadores se activen y hagan crecer la masa.
Función diseñada para regenerar y recalentar alimentos previamente cocinados
Este ciclo te permitirá reducir la temperatura del interior de la cámara de cocción de forma eficiente y rápida para poder empezar a preparar recetas que requieran de menor temperatura
La función de Autolimpieza agilizará y facilitará el proceso de limpieza del horno.
En un entorno cada vez más consciente del cuidado y conservación de nuestros recursos, nos complace presentarte la capacidad de visualizar y controlar los consumos del horno.
