En FM estamos muy comprometidos con el progreso hacia la sostenibilidad económica, social y ambiental y Es por ello que tenemos muy presente todas las recomendaciones con el plan de lograr un futuro mejor y más sostenible para todos.
RESPONSABILIDAD SOCIAL
En FM Industrial buscamos aportar y colaborar con el progreso y avance de la sociedad.
Queremos asegurar el bienestar social, la salud y la seguridad de todos. Innovamos e investigamos de manera constante mejoras que nos permitan seguir avanzando como sociedad implementando estrategias y creando entornos favorables para aquellas personas que más lo necesiten, entendiendo en cada momento sus demandas.
RESPONSABILIDAD LABORAL
Buscamos que nuestros trabajadores se involucren con los objetivos y valores de la empresa, ya que en FM sentimos pasión por lo que hacemos y por ello buscamos un entorno adecuado y favorable para con nuestros empleados.
En FM no hay diferencias entre trabajadores, todos aportan por igual a la empresa, creando un grupo fuerte y consistente. Velamos por la igualdad salarial y de oportunidad y luchamos por cumplir las metas y los objetivos, tanto personales como colectivos
RESPONSABILIDAD AMBIENTAL
En FM estamos concienciados acerca de la responsabilidad medioambiental. Incentivamos iniciativas que favorezcan un desarrollo industrial sostenible y respetuoso con el medioambiente.
Es por ello que buscamos invertir en I+D+I para conseguir productos que sean favorables con el medio ambiente y para conseguir un proceso de producción acorde a las necesidades medioambientales.
¿Cómo funciona?
El ST-Grill es un horno que utiliza exclusivamente el calor generado del carbón. Este esquema os presenta la anatomía completa del horno, los flujos de aire y cómo recorren el interior del horno desde su entrada, hasta su extracción, garantizando un reparto homogéneo del calor y garantizando un resultado impecable.
CLOUD ST FAST
CONTROL TOTAL DESDE CUALQUIER DISPOTIVIO
CUENTA DE CONNECTY CLOUD
Podrás aprovechar la suscripción al connecty cloud de forma completamente gratuita, sin necesidad de pagar un extra por el servicio.
GEOLOCALIZACIÓN
Tendrás geolocalizados cada uno de los hornos que estén asociados a tu cuenta de Connecty cloud. Podrás acceder a ellos a través del mapa y enviar mensajes y recetas o comprobar el estado de cada horno.
CONSUMOS CONTROLADOS
Dispondrás de un informe detallado de los consumos del horno (eléctrico, agua,…).
CREA RECETAS
Gracias al Cloud, podrás crear las recetas con la configuración deseada, y unificarlas en todos los hornos para que el resultado siempre sea el mismo en cada uno de ellos.
FUNCIONES HORNOS FM
PRESTACIONES
STEAM CONTROL
La función Steam Control te permite extraerla humedaddel interior de la cámara de cocción hacia el exterior, programandola salida de vapores por la chimenea
CLIMA CONTROL
La función Clima Control te permite programar el nivel de saturación de humedad en el interior de la cámara de cocción.
FAN CONTROL
Potencia y versatilidad se combinan en nuestro sistema Fan Control que te permiten ajustar el funcionamiento de las turbinas de manera precisa
PRECALENTAMIENTO
El sistema de Precalentamiento de nuestros hornos ofrecen numerosas ventajas en términos operativos y de eficiencia energética.
PLANIFICACIÓN
Puedes disfrutar de la experiencia de programar el encendido, la limpieza y el inicio de cocción de tus recetas favoritas
RECETARIO
El recetario integrado te permitirá personalizar y diseñar tus propias recetas.
MULTICOOK
El sistema Multicook maximiza la eficiencia del horno, permitiéndonos cocinarsimultáneamente una variedad de alimentos con distintos tiempos de cocción.
ALL ON TIME
Nuestro innovador sistema All On Time permite la preparación simultánea de diferentes alimentos con diferentes tiempos de cocción, pero llevándolos a la perfección en el mismo momento.
FERMENTACIÓN
Esta función proporciona un ambiente controlado y cálido para que la levadura y otros agentes fermentadores se activen y hagan crecer la masa.
REGENERACIÓN
Función diseñada para regenerar y recalentar alimentos previamente cocinados
ENFRIAMIENTO
Este ciclo te permitirá reducir la temperatura del interior de la cámara de cocción de forma eficiente y rápida para poder empezar a preparar recetas que requieran de menor temperatura
AUTOLIMPIEZA
La función de Autolimpieza agilizará y facilitará el proceso de limpieza del horno.
CONSUMOS
En un entorno cada vez más consciente del cuidado y conservación de nuestros recursos, nos complace presentarte la capacidad de visualizar y controlar los consumos del horno.