RED COMERCIAL NACIONAL

1- Almería, Granada y Málaga
FM INDUSTRIAL
Ctra. de Rute, km 2,700
14900 – Lucena (Córdoba)
Tel. 957 501 101 – M. 608 370 410
comercial@fmindustrial.es
2- Baleares
B. Buades, S.A
C. Selleters y Basters, 6 local 12
07009 Palma – Islas Baleares
Tel. 971 432 080 – M. 679 596 843
info@bbuades.com
3- Canarias
Dicafri, SL
Carlos Vega

C/Los Peregrinos, 48 Urb. El Industrial
El Goro, 35219 Telde (Las Palmas)
Tel. 928 701 087 – M. 674 883 040
cvega.dicafri@infrico.com
4- Cantabria, País Vasco, Navarra, Burgos y La Rioja
MAHI, S.L.
C/Subiñas 4-6
48180 Loiu (Vizcaya)
Tel. 944 745 660
información@mahi.es
5- Cataluña
Maribel Trabado
Paseo Esponceda 1o Esc. B 3o
08024 – Sabadell (Barcelona)
Tel. 653 685 833
maribel.trabado@fmindustrial.es
6- Córdoba, Sevilla, Cádiz, Jaén y Huelva
Francisco Ramírez Espejo
Ctra. de Rute, km 2,700 14900
– Lucena (Córdoba)
Tel. 957 501 101 – M. 648 006 213
framirez@fmindustrial.es
7- Extremadura
Manuel Pérez Guisado
Pol. Ind. La Avioneta c/1 de Mayo
06490 – Puebla de la Calzada (Badajoz)
Tel. 924 453 532 – M. 670 032 356
manuel@representacionesmpg.com

8- Galicia y Asturias
Luis A. Estevez Carballo

C/Fotógrafo José Gil, 8 Bajo
36209 – Vigo (Pontevedra)
Tel. 957 501 101 – M. 671 090 610
luis.estevez@ndmaquinaria.com

9- Huesca, Teruel y Zaragoza
FM INDUSTRIAL
Ctra. de Rute, km 2,700
14900 – Lucena (Córdoba)
Tel. 957 501 101 – M. 608 370 410
comercial@fmindustrial.es
10- Madrid y Zona Centro
Javier Torres de Paolis
C/Jaén, 3 Nave 20
28935 – Móstoles (Madrid)
Tel. 957 501 101 – M. 638 057 778
jt.paolis@fmindustrial.es
11- León, Valladolid, Palencia, Zamora y Salamanca
Alberto Sanchiz
Pol. Ind. Villacedré, c/ San Antonio, 17
24391 – Villacedré (León)
Tel. 957 501 101 – M. 615 108 717
leon@gastroequip.com
12- Murcia, Albacete, Cuenca y Ciudad Real
Francisco Ramírez Espejo
Ctra. de Rute, km 2,700
14900 – Lucena (Córdoba)
Tel. 957 501 101 – M. 648 006 213
framirez@fmindustrial.es
13- Levante
Javier Cuquerella Orenga
Avenida Pérez Galdós 137, p29
46018 – Valencia
Tel. 957 501 101 – M. 670 364 329
javiercuquerella@gmail.com
P- Portugal
FM INDUSTRIAL
Ctra. de Rute, km 2,700
14900 – Lucena (Córdoba)
Tel. 957 501 101 – M. 608 370 410
comercial@fmindustrial.es

¿Cómo funciona?

El ST-Grill es un horno que utiliza exclusivamente el calor generado del carbón. Este esquema os presenta la anatomía completa del horno, los flujos de aire y cómo recorren el interior del horno desde su entrada, hasta su extracción, garantizando un reparto homogéneo del calor y garantizando un resultado impecable.

CLOUD ST FAST

CONTROL TOTAL DESDE CUALQUIER DISPOTIVIO

CUENTA DE CONNECTY CLOUD

Podrás aprovechar la suscripción al connecty cloud de forma completamente gratuita, sin necesidad de pagar un extra por el servicio.

GEOLOCALIZACIÓN

Tendrás geolocalizados cada uno de los hornos que estén asociados a tu cuenta de Connecty cloud. Podrás acceder a ellos a través del mapa y enviar mensajes y recetas o comprobar el estado de cada horno.

CONSUMOS CONTROLADOS

Dispondrás de un informe detallado de los consumos del horno (eléctrico, agua,…).

CREA RECETAS

Gracias al Cloud, podrás crear las recetas con la configuración deseada, y unificarlas en todos los hornos para que el resultado siempre sea el mismo en cada uno de ellos.

FUNCIONES HORNOS FM

PRESTACIONES

STEAM CONTROL

La función Steam Control te permite extraer la humedad del interior de la cámara de cocción hacia el exterior, programando la salida de vapores por la chimenea

CLIMA CONTROL

La función Clima Control te permite programar el nivel de saturación de humedad en el interior de la cámara de cocción.

FAN CONTROL

Potencia y versatilidad se combinan en nuestro sistema Fan Control que te permiten ajustar el funcionamiento de las turbinas de manera precisa

PRECALENTAMIENTO

El sistema de Precalentamiento de nuestros hornos ofrecen numerosas ventajas en términos operativos y de eficiencia energética.

PLANIFICACIÓN

Puedes disfrutar de la experiencia de programar el encendido, la limpieza y el inicio de cocción de tus recetas favoritas

RECETARIO

El recetario integrado te permitirá personalizar y diseñar tus propias recetas.

MULTICOOK

El sistema Multicook maximiza la eficiencia del horno, permitiéndonos cocinar simultáneamente una variedad de alimentos con distintos tiempos de cocción.

ALL ON TIME

Nuestro innovador sistema All On Time permite la preparación simultánea de diferentes alimentos con diferentes tiempos de cocción, pero llevándolos a la perfección en el mismo momento.

FERMENTACIÓN

Esta función proporciona un ambiente controlado y cálido para que la levadura y otros agentes fermentadores se activen y hagan crecer la masa.

REGENERACIÓN

Función diseñada para regenerar y recalentar alimentos previamente cocinados

ENFRIAMIENTO

Este ciclo te permitirá reducir la temperatura del interior de la cámara de cocción de forma eficiente y rápida para poder empezar a preparar recetas que requieran de menor temperatura

AUTOLIMPIEZA

La función de Autolimpieza agilizará y facilitará el proceso de limpieza del horno.

CONSUMOS

En un entorno cada vez más consciente del cuidado y conservación de nuestros recursos, nos complace presentarte la capacidad de visualizar y controlar los consumos del horno.